![]() |
|
|
#1
|
||||
|
||||
![]()
Людвигбургский ауфлауф с грибами и луком пореем
600г лука порей 300г шампиньонов 125 мл бульона 1ст л масла растительного 150г крем фреш можно заменить на сметану соль,перец,натертый мускатный орех все по вкусу 120 г натертый сыр Порей и грибы нарезать пластиками,обжарить на масле добавить муки немного,залить бульоном и крем фрешем.Дать закипеть ,добавить соль,перец,специи.Выложить эту массу в форму для запекания посыпать сыром и выпикать 15 мин при 200 подавать с отварным картофелем ШВАБСКИЙ РЕЦЕПТ
__________________
Снова светит солнце, снова светится душа, и пасмурно не будет больше никогда!!! |