![]() |
|
|
#1
|
||||
|
||||
![]()
Картофельный дресинг
3 картофелины 1 стл нарезанный очень мелко лук шалот 2 ст л эстрагонового уксуса 2 желтка 200 мл масла растительного 4-5 ст л мясного бульона соль,перец свежемолотый Картофель отварить сразу же потолочь,добавлять мешая до однородной массы компоненты,а в конце масло и бульон Этот дресинг подходит для фельд салата (Y)
__________________
Снова светит солнце, снова светится душа, и пасмурно не будет больше никогда!!! |