Рецепты наших бабушек ? Какие у вас сохранились по наследству? Поделитесь?

"Картовель унд клейс"-это здорово!.Я их тоже готовлю,но мои не любят лук жареный и поэтому я зажариваю в сливочном масле крошки хлебного мякиша.Готовите ли вы"Краут унд прай"и ещё"Трукнете нудель"Мои домочадцы очень любят эти блюда.Вот кухи с начинкой из свареных и перекрученных сухофруктов(после компота)мы называли "Наззер куха"(F)