Немецкая кухня. Рецепты.

А кто что будет готовить на рождество.Я готовлю на праздники всегда одно и то же, когда-то прочитала совет, если готовить на праздники одни и те же блюда, которые получаются у вас, то почти никогда не испортите продукты и гости будут приходить на это блюдо.
У меня это жареная рыба, гусь или утка. Пока получалось. Не знаю как дальше. А у вас?