Форум Германии

Вернуться   Форум Германии > Разное > Немецкая кухня

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 27.02.2010, 19:50
Аватар для gainst
gainst gainst вне форума
 
Регистрация: 20.06.2008
Сообщений: 19,193
По умолчанию НЕМЕЦКИЕ ПРАЗДНИКИ

ОКТОБЕРФЕСТ *Германия, Мюнхен *
В Мюнхене, в Германии, с 18 сентября до 2 октября 2004 г проводится крупнейший пивной фестиваль в мире. Традиционно он начинается в третие выходные сентября и заканчивается в первое воскресенье октября.
Праздник этот появился, когда кронпринц Людвиг, позднее король Людвиг 1, женился на принцессе Саксонско-Хильдбургхаузской Терезе. В это же время фермерами начал праздноваться конец сбора урожая. Эти празднования в 1810 г положили начало ежегодному фестивалю, на который съезжаются любители пива со всего мира.
На фестивале поглощаются сотни тысяч сосисок, свиных хрящиков, жаренные цыплята и все это запивается более чем 10 000 000 кружками пива, предоставляемое шестью пивоварнями в Мюнхене !
Каждый год этот фестиваль назначают на новую дату, начиная с середины сентября, он длится около 3х недель и его посещают более 7 миллионов туристов.
__________________
Снова светит солнце, снова светится душа, и пасмурно не будет больше никогда!!!
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 18.04.2011, 22:48
Аватар для Matrica
Matrica Matrica вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 8,439
По умолчанию

А расскажите пожалуйста что-нибудь о вашей Пасхе. Что вы готовите на стол? Может как-то дом украшаете..? У нас куличи и крашеные яйца, а в Германии?
__________________
Тимур Турсунов - Музраббеков -Маринович :-) мне не понятны твои посещения в гости !!
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 19.04.2011, 02:27
MelocotoN
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Украшают дом крашеными яйцами. Или сами красим, или покупаем пластмасовые, и вешаем на деревце, кустик у дома. Или дома на веточку вербы, или орешника ( изогнутый) *в вазе.
Яйца тоже красим. И пекут чаще дрожжевую косу с изюмом. *( Hefezopf)
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 05.12.2011, 07:38
Летний Вэтэка
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

На носу Рождество, а кто знает оригинальный рецепт дрезденского штольна?
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 22.12.2011, 23:56
Shurshunchik
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

НЕ РОЖДЕСТВО,А НОВЫЙ ГОД!ЗАЧЕМ МЫ ДОЛЖНЫ ПОДОБАТЬ ЕВРОПЕ!
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 23.12.2011, 00:06
MelocotoN
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Не подобаемся Европе. Просто празднуем рождение Христа. И живя в Казахстане моя семъя праздновала этот праздник, ни под кого( Европу) не подстраиваясъ
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 23.12.2011, 01:04
MelocotoN
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Предрождественский месяц- адвент, в Германии называют пятым временем года! ! Оченъ мы любим это время.! Всюду Рождественские ярмарки! Все украшено! Огни в окнах, свечи у дверей, елки, запах корицы, аниса, кардамона! *Такая красота! Ходим по магазинам приглядываем и покупаем подарки родным. *Всей семъей печем пряники, печенъе ,штолем. Особенно дети любят возитъся с тестом и украшатъ печенъе.
С детъми мастерим игрушки, картинки на окна, читаем стихи, поем песни.
Вообще предвкушение праздника для меня начинается 11 ноября в Денъ Святого Мартина, когда дети идут с фанариками. Никогда не упускаю этот случай! Ранъше с детъми ходила, сейчас с внуками. Потом 6 декабря- Денъ святого Николауса. Детки выставляют сапожки за дверъ, в которых утром находят подарочки. Сапожки можно и в магазин отнести( многие магазины принимают *обувку), и 6 го забратъ *с подарком.
И Рождественские базары! Оченъ люблю их! Запах глювайна, блинов с корицей, музыка, лампочки, карусели...
*Я живу в маленъком средневековом фахверковом городке( таких в Германии много), и у нас традиция , у каждого магазина, дома, аптеки... ставят свечи. А музыкалъная группа в средневековых костюмах играет на старых инструментах, рядом на костре готовят густой суп, жарят колбаски, поросенка на огне,-. Так же у них можно купитъ горячей, вкуснейшей медовухи.
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 23.12.2011, 01:13
MelocotoN
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Улицы, дома, балконы, дворы украшены огнями. Во дворах ставят елки, в магазинах продает Рождественские вкусняшки- печенъе и пряники энное колличество сортов. И запах! Всюду запах- корица, кардамон, анис, мед....
На Ратуше колокола 2 раза в денъ играют знакомы всем с детства рождественские мелодии, Дети ставят сценки на рождественскую тему. И так не толъко в городе, в каждом маленъком селе. Я прожила 8 лет в деревушке, в котором населения всего 500 человек. Неболъшая церковъ, рядом огромная елка, которую украшают дети. Украшения готовят сами заранее собираясъ по вечерам с родителями. Родители *и дети вместе и пекли в маленъкой местной пекарне, на дровах. * Иногда пекли булочки, к которым подавали горячий толъко что свареный яблочный мусс, и ванилъное мороженное. Прекрасное время.
Ответить с цитированием
  #9  
Старый 23.12.2011, 01:52
Shurshunchik
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

МОЛОДЦЫ ФРИЦЫ
Ответить с цитированием
  #10  
Старый 23.12.2011, 01:53
MelocotoN
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Что правда, то правда.
Люди умеют житъ и радоватъся жизни.
Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:25. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot



Форум Германии для русскоязычных. Германия - русский форум о жизни в Германии.