|
|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
#1
|
||||
|
||||
Шашлычки-Колбаски. Делимся рецептами.
Мне кажется для шашлыка не существует рано или поздно,
мы жарим в любую погоду. А зимой, так это вообще наслаждение ;-) (Y)
__________________
Приглашаем всех на сайт, конкурсы, кроссворды, судоку, вопросы-ответы, объявления, адреса фирм в Германии, а так-же для тех у кого есть своя фирма, Вы можете бесплатно добавить её в наш каталог фирм. RuDeCom - Наша жизнь за рубежом! ***.rudecom.net |
#2
|
||||
|
||||
К сожалению в Германии нету казахстанской баранины. Самый вкусный шашлык из баранины, хотя рецептов очень много (Y)
__________________
Приглашаем всех на сайт, конкурсы, кроссворды, судоку, вопросы-ответы, объявления, адреса фирм в Германии, а так-же для тех у кого есть своя фирма, Вы можете бесплатно добавить её в наш каталог фирм. RuDeCom - Наша жизнь за рубежом! ***.rudecom.net |
#3
|
||||
|
||||
Для маринада мяса беру соль, перец и базилик. Можно добавить минеральной воды. Мясо получается очень сочным и маринуется за пару часов до того как нужно жарить. Еще люблю маринад на вине, но это за часа 4-5 нужно ставить.
__________________
Прошу любить и....баловать... |
#4
|
||||
|
||||
А мясо какое, свинина, баранина, курица или?
__________________
Приглашаем всех на сайт, конкурсы, кроссворды, судоку, вопросы-ответы, объявления, адреса фирм в Германии, а так-же для тех у кого есть своя фирма, Вы можете бесплатно добавить её в наш каталог фирм. RuDeCom - Наша жизнь за рубежом! ***.rudecom.net |
#5
|
||||
|
||||
Кстати, я последнее время тоже на минералке мариную (Y)
__________________
Приглашаем всех на сайт, конкурсы, кроссворды, судоку, вопросы-ответы, объявления, адреса фирм в Германии, а так-же для тех у кого есть своя фирма, Вы можете бесплатно добавить её в наш каталог фирм. RuDeCom - Наша жизнь за рубежом! ***.rudecom.net |
#6
|
||||
|
||||
Тань, я сколько раз уже пробовал немецкую баранину.. какая то она не такая *-)
__________________
Приглашаем всех на сайт, конкурсы, кроссворды, судоку, вопросы-ответы, объявления, адреса фирм в Германии, а так-же для тех у кого есть своя фирма, Вы можете бесплатно добавить её в наш каталог фирм. RuDeCom - Наша жизнь за рубежом! ***.rudecom.net |
#7
|
||||
|
||||
Я люблю шашлык из свинины, куриный вообще не признаю. Бараний пару раз как пробовала, чисто из территориального нахождения места проживания)))))) Вино для шашлыка можно брать и белое и красное, я люблю с мускатным ароматом, но обязательно сухое.
__________________
Прошу любить и....баловать... |
#8
|
||||
|
||||
К сожалению в Германии нету казахстанской баранины. Самый вкусный шашлык из баранины
----------------------------------------------------------- и плов тоже ...., вот как его готовлю , то всегда об этом думаю
__________________
Русское ТВ,продаём и устанавливаем любые системы,PC-Service,Официальный ДИЛЕР Картина ТВ. |
#9
|
||||
|
||||
я думаю пристрастие к какому-то роду мяса, больше обуславливается местом рождения и проведением молодости.
__________________
Прошу любить и....баловать... |
#10
|
||||
|
||||
Вот парочка советов:
1. СОЛИТЬ надо шашлык позже, над мангалом, когда шашлык практически готов. Иначе, если использовать соль при мариновке шашлыка - она заберет часть сока. 2. ШАШЛЫК и УКСУС - две противоположности. Уксус , если кто желает можно отдельно подать к готовому шашлыку, иначе есть жесткое мясо вряд ли доставит удовольствие.
__________________
Приглашаем всех на сайт, конкурсы, кроссворды, судоку, вопросы-ответы, объявления, адреса фирм в Германии, а так-же для тех у кого есть своя фирма, Вы можете бесплатно добавить её в наш каталог фирм. RuDeCom - Наша жизнь за рубежом! ***.rudecom.net |