|
|
|
#21
03.09.2009, 23:03
|
||||
|
||||
Безе - это выпеченные яичные белки, взбитые с сахаром. Можно легко с этим справиться в домашних условиях или купить в кондитерской.
__________________
Приятно, когда парень после разрыва отношений, умеет держать удар - и вместо низких слов в адрес бывшей девушки, с чистой улыбкой может сказать : "Мне очень приятно, что она когда-то была моей девушкой". 
|
|
#22
05.09.2009, 07:20
|
||||
|
||||
|
Салат с маринованными шампиньонами и перепелиными яйцами
Нам потребуется: Шампиньоны (мелкие) - 1 горсть Яйца перепелиные - 10-12 шт. Лавровый лист Сахар Соль Перец-горошек Винный уксус Смесь салатов (любых) - 2-3 горсти Помидоры черри - 10-12 шт. Яблоки - 2 шт. Свежий острый перец - 1 стручок Масло сливочное - 100 г Что делать: Отварить яйца, остудить, очистить от скорлупы. Помытьшампиньоны и черри. Для того чтобы быстро и аккуратно промытьшампиньоны, рекомендуется добавлять немного муки, - на манер того, какнаши бабушки мыли посуду содой. Муку с грибов тщательно смыть.Замариновать все в смеси уксуса, сахара, соли, перца, лаврового листа игорячей воды. Чем дольше смесь будет мариноваться, тем лучше,однако, если вы торопитесь, достаточно 15-20 минут. Можно добавить вмаринад щепотку черного чая для придания цвета. Заправить смесь салатов шампиньонами, черри и яйцами.
__________________
Приятно, когда парень после разрыва отношений, умеет держать удар - и вместо низких слов в адрес бывшей девушки, с чистой улыбкой может сказать : "Мне очень приятно, что она когда-то была моей девушкой".
|
|
#23
05.09.2009, 21:05
|
||||
|
||||
|
Суши. Для их приготовления понадобится: специальный коврик-салфетка из тонкой древесной соломки, обёрнутый тонкой прозрачной плёнкой, клейкий рис (специальный для суши), японский уксус, нори (прессованые и просушенные морские водоросли в листьях), авокадо, огурец, красная рыба, креветки (по вкусу на выбор), кунжут. Рис хорошо промыть и отварить, добавить небольшое количество соли и сахара, тщательно размешанное и подогретое в небольшом количестве уксуса. Авокадо огурец и рыбу нарезать тонкими полосками. На коврик кладём нори, раскладываем равномерно по листу рис, обязательно смачивая руки в мисочке с водой. На край получившегося листа кладём полоску начинки (огурец, авокадо и рыбу или креветки) и вместе с ковриком сворачиваем лист сначала так, чтобы закрылась начинка, потом дальше (коврик нужен для того, чтобы ровно и плотно завернуть суши). Можно ещё лист перевернуть, чтобы рис был снаружи, тогда готовая колбаска обваливается в кунжуте. Готовые колбаски нарезать толщиной 3-4 см.
__________________
Приятно, когда парень после разрыва отношений, умеет держать удар - и вместо низких слов в адрес бывшей девушки, с чистой улыбкой может сказать : "Мне очень приятно, что она когда-то была моей девушкой".
|
|
#24
05.09.2009, 21:19
|
||||
|
||||
|
Красиво разложить на плоские блюда, желательно геометрической формы, подать к суши васаби (паста зелёного цвета, по вкусу напоминающая ядрёный хрен), соевый соус, чили-соус, маринованый имбирь. Включить спокойную японскую музыку, зажечь свечи, есть палочками, обмакивая в соусе, запивать японским сливовым вином, или есть ещё одно интересное вино, "Цветок страсти" называется. Можно импровизировать...
__________________
Приятно, когда парень после разрыва отношений, умеет держать удар - и вместо низких слов в адрес бывшей девушки, с чистой улыбкой может сказать : "Мне очень приятно, что она когда-то была моей девушкой".
|
|
#25
05.09.2009, 22:29
|
|||
|
|||
|
Ух ты! От одного описания рецепта и сервировки настроение соответсвующее становится!
От себя добавлю только пару видео: ***.
|
|
#26
05.09.2009, 22:35
|
|||
|
|||
|
Может быть вам с начала будет неудобно есть суши, но когда вы освоитесь, то сможете уже обращать внимание на эстетику блюда. А японцы в этом деле - большие доки! Я тут пару ссылочек на суши-этикет оставлю:
***.bestsushi.ru/aboutsushi/etiquette.html ***.vsioosushi.com/eating/ ***.
|
|
#27
08.09.2009, 07:03
|
||||
|
||||
|
Объявляется конкурс на самое оригинальное блюдо "любовной кухни". Ждём интересных рецептов!
__________________
Приятно, когда парень после разрыва отношений, умеет держать удар - и вместо низких слов в адрес бывшей девушки, с чистой улыбкой может сказать : "Мне очень приятно, что она когда-то была моей девушкой".
|
|
#28
08.09.2009, 07:57
|
|||
|
|||
|
a za4em???
u vas dvoih tak horosho polu4aetsa!!!
|
|
#29
09.09.2009, 04:17
|
|||
|
|||
|
A vy ljubite tol'ko smotret'?
|
|
#30
09.09.2009, 05:05
|
|||
|
|||
|
А вот захотелось мне борща. Взял и сварил. Как обычно - "на глаз". Сижу ем свекольник.
***.youtube.com/watch?gl=US&v=k4NH37zezFo
|
Линейный вид
