|
#121
|
|||
|
|||
Добрый вечер ! А мы делаем Клеисхен в Фруктовый суп из свежего белого хлеба.Берём мякишь ,расделываем его на мелкие кусочки,добавляем 2-3 яйцаи + растоплёное масло и скатываем в маленькие шарики.Получаются очень мягкие ,вкусные галушки в Шнитцсуппе !!Попробуйте,не пожалеете и приятного вам Аппетита !
|
#122
|
|||
|
|||
У меня огромная просьба....кто делает в Германии домашний сыр ....Кохкеис?? Буду очень благодарна за рецепт!!!(F) (F) (F) :-$
|
#123
|
|||
|
|||
Lilia, ganz einfach. Kaufen sie trockenen, kornigen , frischkase Kase. Fur ca. 0,5 kg trockenne masse 1 Essloffel Backpulver unterruhren und gute prise Salz. Nach geschmak kommt noch Kummel , oder Zucker mit Vanille dazu. Danach alles in Pfanne unter standigen Ruhren schmelzen und noch heiss in form verteilen wenn kalt ist schneiden. HABE fertig(Y)(fr)(fr)
|
#124
|
|||
|
|||
привет всем!как хорошо что сюда заглянула.готовить не очень люблю,у меня
3 мужчин кормить надо было ,сметают все не успеешь оглянутся.но о кох кэзе уже вспоминала,мама готовила.спасибо за рецепт.и вообще сразу детством пахнул |
#125
|
|||
|
|||
Паслён.(Solanum nigrum schwarzer Nachtschaten) ядовид.
Но Wolgadeutsche также употребляли их в пищу так же как здесь на форуме описано. |
#126
|
|||
|
|||
Nur wenn er noch grun ist , sonst ist seeeehr lecker(Y) (Y) (Y)
|
#127
|
|||
|
|||
А моя мама,да позже и я делали Kochkase или Stinkkase,как описывает Нина,только перед тем как в сковородку сначала стоит 2-3 дня,а затем в сковородку,добавив 1 яйцо,постоянно помешивая варить.
__________________
Самая Счастливая Женщина это та ,у Который есть два Имени; Первое- " ЛЮБИМАЯ", а второе -" МАМОЧКА" !!! |
#128
|
|||
|
|||
Ja ,Viktorija, Ei kommt rein mehr fur Farbe, manchmal haben wir nur 2-3 Eigelb reingeschlagen. aber wir haben nicht s lange stehen lassen(tr) . kann sein das wirds danach noch besser(Y) (Y)
|
#129
|
|||
|
|||
nuschen tvorog s rus. mag.ili mit frischkase tosche polu4aetrsj?
|
#130
|
|||
|
|||
Лилия, галушки из белого хлеба были праздничными галушками и у нас дома назывались Буттерклейс.
__________________
Счастье подобно бабочке. Чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает. Но если вы перенесете свое внимание на другие вещи, оно придет и тихонько сядет вам на плечо |