|
#11
|
||||
|
||||
Немецким национальным блюдом считается и краутпрай. Это тушеная с мясом капуста и толченка.
Многим народам,пришлись по вкусу галушки-гребель. Тесто замешивается на простокваше, раскатывается в большой пласт. Этот пласт обильно поливается сливочным маслом и сворачивается в рулет. В глубокой и широкой кастрюле тушится мясо с капустой. Из приготовленного рулета режутся кусочки в 2-3 см толщиной и кладутся поверх мяса и капусты. Накрываются плотной крышкой. Галушки варятся на пару, увеличиваются в размере и приобретают форму розочек. Впитав аромат мяса и квашеной капусты, они удивительно своеобразны на вкус
__________________
Сообщения, которые нужно распространять далее, мне не присылать. Советую и вам не тратить на это время. |
#12
|
||||
|
||||
Добавление к Шниц-суп.Тесто-мука,молоко,яйцо,соль, должно быть немного гуще чем на оладьи,затем ложкой кладёте в воду.
__________________
Сообщения, которые нужно распространять далее, мне не присылать. Советую и вам не тратить на это время. |
#13
|
|||
|
|||
горячие бутерброды *АССОЛЬ
1 б. тунца в соку 2 томата сыр пластами хлеб тостерный хлеб разрезать на треугольники сверху на треугольники положить начинку из тунца * кружок помидора ипласт из сыра и запечь в духовке. подавать лучше горячие к столу |
#14
|
||||
|
||||
Мне интерессно как вы готовите акрошку????
__________________
Ты должна!" Убивает эта фраза. То, что я должна, записано в налоговом кодексе, все, что недолжна - в уголовном. Остальное на мое усмотрение! |
#15
|
|||
|
|||
окрошка
огурец ,редиска , свежий *укроп *,зелений лук, *колбаса ,варенная картошка , варенные яйца- все порезать добавить 2 tute dillkrauter * 250гр сметаны 1 л кефира 1% все посолить и перемешать . ну а потом по вкусу кто что хочет. я добавляю холодной менеральной воды. если дома есть домашний квас муж делает себе с квасом. *а иногда я вохотку добавляю себе за место воды еще кефира. все на любителя |
#16
|
||||
|
||||
хочю зделать трубочки хрустящии у кого есть рецепт???
__________________
Ты должна!" Убивает эта фраза. То, что я должна, записано в налоговом кодексе, все, что недолжна - в уголовном. Остальное на мое усмотрение! |
#17
|
|||
|
|||
я то сама йогурт и добавляю а вот мужу сметану ему пожирней надо
|
#18
|
||||
|
||||
Tanja spasibo
__________________
Ты должна!" Убивает эта фраза. То, что я должна, записано в налоговом кодексе, все, что недолжна - в уголовном. Остальное на мое усмотрение! |
#19
|
|||
|
|||
Kasesuppe.
Сразу ничего не солить.0,5 кг фарша обжарить в кастрюле немного,потом туда добавить 2-3 луковицы кольцами или полукольцами нарезанные,3 шт. лук-порей(не зелень) тоже кольцами,всё обжарить.Отдельно в другой кастрюле кипит вода,туда добавляем 2 кубика Maggi,сыр по 100 грамм каждая баночка:Alphorn-Krauter und Sahne и 1 стол.ложку Klare Gemusebruhe.Когда всё это расплавится в воде,вылить в мясо,туда-же добавить 1 банку консерв.шампиньонов.Теперь пробуем на вкус и добавляем соль,перец и чуть-чуть Muskatwurzer.Приятного аппетита! |
#20
|
|||
|
|||
Ну раз мы уже о супах: Champignion Sahnesuppe *- *Приготовление супа занимает всего примерно 30 мин.
Где-то 150 гр. грибов (конc. банка или свежие) очень мелкими кубиками нарезать. Обжарить на сковородке в сливочном (!) масле (где-то 20 гр. масла) и посыпать чесноком (лучше пульвер из баночки). Одновременно заварить 1 литр бульона (из кубиков: куриный или кто какой любит). Когда бульон закипит, добавить туда жаренные грибы (вместе с маслом, в котором они жарились). Проварить ещё минут 10, добавить соль, перец i примерно пол баночки Sahne (по вкусу). Всё, готово! *(pl) (Y) |