|
|
|
#2
12.06.2008, 16:12
|
|||
|
|||
Хачапури (ленивые).
Берём слоёное тесто (покупное) - 6 листов, раскатываем до нужной вам толщины (я раскатываю тонко), кладём в середину брынзу, сливочное масло кусочками (немного), и сыр (солёный). Края теста смазываем яйцом, складываем пирожком, швы снова смазываем яйцом, посыпаем кунжутными семечками. Противень выстилаем пекарской бумагой, кладём на него хачапури. Разогреваем духовку до 220С минут 5, убавляем огонь до 150-160С, и ставим хачапури на 20-30 минут. :-)
__________________
На новый год — «залепи снежком друга», на 8 Марта — «осыпать цветами»… С ужасом ждем Пасху. 
|
Древовидный вид