|
|
|
#5
11.09.2009, 00:28
|
||||
|
||||
Бабушкин пирог
Тесто мука - 1-1,5 килограмма маргарин - 250 грамм яйцо - 2 штуки соль - 1 столовая ложка сахар – 2 столовых ложки щепотка соды кефир - 0,5 литра Смешиваем 1 килограмм муки, 2 яйца и пачку маргарина (маргарин должен быть мягким). Добавляем щепотку соды, соль и сахар, всё это перетираем руками в крошку и добавляем кефир; замешиваем тесто, подсыпая муки, чтобы не прилипало к рукам. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Даем настояться 3 часа.
__________________
Если настроение, то хорошее. Если чувства, то искренние. Если мечта, то сбудется!!! 
|
Древовидный вид