|
|
|
#15
10.06.2011, 18:14
|
|||
|
|||
В сковороде нагреть подсолн. масло, * закинуть лук, капусту и тушитъ минут 5. Припрвить *солью, перцем и красносмородиновым желе. *добавить лавровый лист, * несколько горошин можевельника. Тушить еще минут 5
Яблоки почиститъ ,порезать на кубики добавить к капусте. В конце долить красного вина. *Украситъ *веточкой тимьяна. На 1 кг капусты, 3-4 яблока, 200 мл. вина, 2-3 ложки желе. 
|
Древовидный вид