Правильно ли крестить ребенка в младенчестве ? Может , сначала ему нужно вырасти ...

А откель взялась католическая ?
Первая церковь называла себя вселенской церковью - кафолической или католической (разные написания греческого слова вселенский), в свое время восточные церкви вселенской церкви стали часто добавлять, что не просто вселенская, но правильно славящая или ортодоксальная, поскольку на Востоке стало появляться множество гностиков и прочих еретиков. Но это была ЕДИНАЯ Церковь.