Штрудель
10-15 г дрожжей, 4 стакана муки, 2 яйца, 1,5 стакана молока, сахар, соль, растит. масло или сметана, масло сливочное.
Готовится тесто, раскатывается до 1 см толщиной, смазывается растительным маслом или сметаной, делается рулет, который делится на небольшие рулетики. Всё это тушится на пару с мясом, капустой или картофелем в течение 45 мин.
__________________
Какое счастье-у меня есть дочка!Красивые глаза и пухленькие щечки ,веселая улыбка и звонкий детский смех !..И этот человечек дороже в мире всех !
|