Blockade in den Korperzellen
Versuche an Gesunden zeigten, da? viele durch Sport erwartete Trainingseffekte durch die Einnahme von Antioxidantien vollstandig verhindert wurden. Dies passiere konkret auf der Ebene der Korperzellen, in denen Vitamin C & Co wichtige Enzyme blockierten. Sowohl die Energiebereitstellung in den Kraftwerken der Zelle, den Mitochondrien, werde verhindert, wie auch die korperliche Abwehr auf Stress. Die Mediziner betonten, dass es durch die ausbleibenden Trainingseffekte auch nicht ausgeschlossen sei, dass eine erfolgreiche Gewichtsabnahme durch Einnahme dieser Substanzen verhindert werde.

Obst, Gemuse und Bewegung
Statt auf Nahrungserganzungsmittel zu setzen, empfehlen die Wissenschaftler, den „in Tausenden von Jahren hervorragend entwickelten korpereigenen Mechanismen zur Bekampfung von Entzundungsreaktionen” zu vertrauen. Prof. Nawroth zeigte zudem deutlich auf, dass allein bei regelma?igem Verzehr von Obst und Gemuse eine deutliche Senkung der Risiken besteht, Prof. Ristow verwies auf die vielen gesundheitlichen Vorteile regelma?iger Bewegung.
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