Быстрый кекс:
250 гр муки + 8 гр, разрыхлителя( Бакпульвер)
250 гр сахара( *уже вместе с ванильным *сахаром)
250 гр. сливок.
3 яйца
солъ
яйца взбитъ с сахаром до крема. Добавитъ сливки, добавить муку смешаную с разрыхлителем, и соль
Печь или в Кугелхупформ или в кекснице. 40 мин при Т- 180 гр.
( Форму смазатъ маслом и хорошо посыпатъ мукой.)