Не буду распространяться о пользе свеклы, но не каждому нравиться есть её в отварном виде, да и детей особо не заставишь. При запекании свекла приобретает совсем другой необычный вкус и может понравиться вам и вашим. ;-)
Свекла запечёная (из немецкой кухни).
Ингридиенты (на 1 едока, и давайте немного отойдём от немецкой раскладки блюда):
1 свекла, 1 яйцо, 1 морковь, масло сливочное, твёрдый сыр, сметана, соль, перец.