Тут все просто. Чем больше человек употребляет продуктов-антиоксидантов и чем меньше - полуфабрикатов, тем моложе и крепче его организм. К первым относятся все виды чая (не только зеленый, но и черный, и белый - просто в зеленом концентрация антиоксидантов значительно выше), молотый черный кофе, приготовленный из зерен средней степени обжарки, все цитрусовые, все фрукты и овощи желтого, оранжевого и темно-зеленого цвета, растительное масло холодного отжима (особенно оливковое, льняное и масло тыквенных семечек), виноградное вино (преимущественно красное, причем сорт-рекордсмен по содержанию антиоксидантов - каберне совиньон), жирная морская рыба, постное красное мясо. Согласитесь, из всего перечисленного можно составить шикарный рацион на всю жизнь. Относительно полезности молочных продуктов мнения ученых расходятся, однако, два продукта - творог и сычужный сыр - не вызывают разногласий и относятся также к полезным.
Общее правило здорового питания простое - чем меньше этапов обработки прошел тот или иной продукт, тем более полезным его можно считать.
Не менее важна и калорийность суточного рациона. Большинство физиологов склоняются к выводу, что для нормального функционирования и замедления старения человек старше 35 лет должен каждые 5 лет снижать суточную калорийность на 150 - 200 ккал. То есть, если в 35 лет вы съедаете 2200 ккал в сутки, то в сорок надо ограничиваться 2000, в 45 - 1850, в 50 - 1600 и так до тех пор, пока не дойдете до 900 ккал: все проведенные исследования показывают, что организму человека старше 70 лет для нормального функционирования (а главное - для профилактики развития новообразований и опухолей) нужно испытывать небольшой дефицит калорийности.
И без любви никуда...
Особую роль в замедлении старения ученые отводят сексу. Причем роль как положительную, так и отрицательную. С одной стороны, многолетние исследования мужской сексуальности, проводившиеся серьезной фармакологической компанией, показывают, что активная половая жизнь после 45 лет позволяет мужчинам интенсивнее использовать мелкие кровеносные сосуды (они отвечают не только за эрекцию, но и за качество работы почек, сердца, печени) и не давать развиваться атеросклерозу.
__________________
Поздравляю всех с 8 марта!!! 8 марта - праздник Королев!
|