Первоначальное предназначение пищи - дать организму силы и энергию. "Тихий час "после еды как раз говорит о том, что организм тратит больше сил на переваривание еды, чем получает.
Мне кажется, сравнение с маленькими детьми не подходит - их организм настолько быстро развивается, что они только едят и спят

Я бы еще сравнил детей, которых кормят материнским молоком с детьми, которые получают только смеси. Вторые вообще редко просыпаются