Schalotte
Anbau und Ernte
Sie bevorzugt sandigen Boden in geschutzter, warmer Lage, wachst aber auch auf jedem anderen Boden. Gut ist es, wenn sie erst ein Jahr nach einer organischen Dungung als Kultur folgen. Um die Ertragssicherheit zu erhohen, verwendet man einen Teil der vitalsten und gesunden Bulben der vorgangigen Kultur. Zur Pflanzung benotigt man 25 bis 40 kg/Ar, wobei 1 kg Bulben ca. 35 bis 40 Bulben des Kalibers 25–30 mm enthalt. Man steckt Steckbulben im Oktober 15 cm weit voneinander, was 5–6 Bulben je Meter in einer Reihe entspricht. Dabei sollten die Reihen einen Abstand von ca. 30 cm zueinander haben. Bewassert wird, bis die Bulben gro? genug sind, dann wird trocken gehalten. Den Boden halt man im Sommer unkrautfrei und locker und bedeckt das Beet uber Winter mit Pferde- oder Stallmist.
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Это я в интернете нашла.. кто-нибудъ сажает Шалоттен у себя на даче?
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