Саратов становится солидным военно-стратегическим объектом русского государства, местом расположения которого является мыс, образованный Саратовской и Волжской реками (по современной карте города это местоположение г. Энгельса). В крепости на обороне стояли от 300 до 400 стрельцов.Весной 1674 года по указу царя Алексея Михайловича город переносят на правый берег реки Волги, на юг от Соколовой горы. Город был возведен на месте обосновавшихся в то время рыбаков московского Новоспасского монастыря. В 1722 году по пути в Персию в городе побывал Петр Первый, а заглянувший сюда в 1769 году академик И. Лепехин назвал Саратов самой развивающейся и благоустроенной провинцией России. В то время здесь было построено масса заводов. Люди занимались гончарным ремеслом, торговали рыбой, солью, хлебом.