Тесто дрожжевое,сдобное.Можно использовать для выпечки плюшек,рулетов и пирожков с сладкой начинкой.
Рецепт:
1л.жирного молока.5 яиц.Небольшой стакан сахара.
1 стакан подсолнечного масла.1 кубик дрожжей.1п.ванилина.
Немного соли.Муки са.2 кг.Но тесто не должно быть тугим.Промесить его как следует,поставить в тёплое место,и через 3-4 часа можно печь!
Гутен аппетит!(^)