"Золотая рыбка"
400 г семги,
1 пучок зелени укропа,
2 зуб. чеснока,
200 г сыра,
соль, перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Семгупромыть, нарезать поперек ломтиками, посыпать с обоих сторон солью иперцем и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Разогретьдуховку. На обжаренные ломтики выложить зелень укропа и измельченныйчеснок, сверху выложить нарезанный тонкими пластинками сыр и поместитьв духовку на 20-30 минут.
Подавать с овощами.
Очень вкусно, приятного аппетита!
|