Яйца фаршированные печенью трески. Продукты:
Яйца - 3 штуки;
печень трески - 1 банка;
лук зеленый - по вкусу;
оливки - сколько уйдет.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать пополам. Отделить белки ижелтки. Печень трески (без масла) вынуть из банки, положить в посуду,мелко нарезать,добавить мелко нарезанный или растертый желток, зеленыйлук. Хорошо вымешать. Начинить половинки яиц. Украсить зеленымиоливками. Приятного аппетита!
|