Показания можно забрать всегда назад, просто это отразится на доверительности ваших дальнейших показаний. Не уверен, имеет ли это смысл, если у прокуратуры есть свидетель, вызваший полицию? Он, наверняка, видел, кто сидел за рулём в момент аварии.

Кстати, полицейский объяснил вам ваши права перед дачей показаний?