Показать сообщение отдельно
  #3  
Старый 30.11.2009, 02:14
Виртуальная Кэамьн
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

ШТОЛЛЕН (STOLLEN)
Немецкая коврижка, обычно выпекаемая наРождество(рождественский штоллен называют Weihnachtsstollen илиChriststollen).В нее традиционно добавляют много сухофруктов, цукаты,миндаль и специи(кардамон и корицу), сверху посыпают сахарной пудрой.Штоллен может долго храниться.
Штоллен создали вДрездене около 1450 года, и самый знаменитый штоллен Дрезденскийштоллен, или дрезденская коврижка продается во многих магазинах ирождественских рынках.
Ответить с цитированием