Тема
:
Немецкая кухня. Рецепты.
Показать сообщение отдельно
#
44
02.09.2009, 17:18
Аlexander
Guest
Сообщений: n/a
На каждом диалекте по-своему:
Hefeklim, HefeKLEJS, (KLOSSE)
На нашем диалекте эти галушки называютсяgegangene Klump(т. е. голушки из кислого теста). Der Teig geht - тесто поднимается.