Селедочка :)
 

Люди, в каких немецких магазинах ( а может и гросханделях) можно купить нормальную селедку? Имеется виду не соленая и без уксуса! например в нордзее продают хорошую, разделаную но с хвостиком. может где то еще есть такая?

Я покупал в Большом магазине Тенгельманн-свежую,почишенную.Люблю её жарить или солить по своему с кориандром,чёрным перцем и лавровым листом.В русских магазинах МИХ-Маркет,должна быть свежезамороженная селёдка и килька.Посмотри на Нойперлахе центрум.В Розенхайме в Микс-Маркете точно есть,ехать надо.

в пенимаркте в синей упаковке - лучшая.

а как селедку самому засолить?

я хочу, что бы была как наша. малосольная . без уксуса и идиотских привкусов.

купи в Русском магазине уже готовую. правда её чистить надо :-S бррр...

***********.google.de/#hl=de&source=hp&q=%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%82% D1%8C+%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BA%D1%83&b tnG=Google-Suche&meta=&aq=f&oq=%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%82 %D1%8C+%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BA%D1%83& fp=c197c8645cc215d6

рецептoв из интернетe много