Форум Германии

Форум Германии (http://germany-forum.ru/index.php)
-   Немецкая кухня (http://germany-forum.ru/forumdisplay.php?f=13)
-   -   САЛАТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС (http://germany-forum.ru/showthread.php?t=1956)

gainst 13.01.2010 23:30

САЛАТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
 
Салат вальдорф
250г кислых зеленых яблок
2 ст л лимонного сока
250 г стебли сельдерея
6 ст л салатного майонеза
2 ст л взбитых сливок
125 г грецких орехов
для декорации виноград
Я блоки очистить и нарезать кубиками сразуже полить лимонным соком
Стебли сельдерея очистить и нарезать,грецкий орех измельчить все компоненты смешать и заправить майонезом можно добавить взбитые сливки,сверху украсить виноградом
есть разные рецепты вальдорф салата даже с ананасами очень вкусно

gainst 20.01.2010 00:58

Весенний вурст салат
200г хлебной или молочной колбасы
1 помидор
огурец свежий
огурец консервированный
лук зеленый
редиска
Все овощи соломкой,зеленый лук кольцами.Колбасу нарезать тонкойсоломкой и заправить дресингом для вурст салата * см.ДРЕСИНГИ,ВЕНИГРЕТЫ,СОУСЫ,ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ
также этот салат делают с добавлением сыра-тогда это будетназываться штрасбургер вурст салат,или с кровянной колбасой пошвабски.Это блюдо больше для мужчин т.к салат колбасный

Конец Свэт 09.02.2010 06:29

Капуста острая
1 качан капусты порезать на куски (4смх4см)
и залить на ночь кипящим маринадом
затем слить и добавить перец острый (порезать кольцами)
головку чеснока (мелко порубить),петрушку и укроп по вкусу
Маринад: на 1 л. воды
100 гр сахара
3 ст,л соли
250 гр. масла раст.
маринад вскипятить, перед самым закипанием
добавить 7 ст.л уксуса

Забудь ОдЭта 31.05.2010 04:57

Картофельный салат с майонезом.
500г.картофеля сварить в мундире и очистить ещё горячим.
Порезать крупными кубиками.Приготовить маринад.Для этого
2 маленьких солённых или моринованных огурца,1 большое яблоко очистить и порезать маленькими кубиками.Добавить
жидкости с огурцов 6ст.ложек,80г.йогурта и 80г.майонеза.
Посолить,поперчить,чуть чуть сахара,сок с половины лимона и
1 чайную ложечку хрена со сметанной.Всё хорошо перемешать,соединить с картофелем и ёщё раз перемешать.Дать настояться 1 час.

Ваше Величество 12.01.2011 17:10

1б.ананасов кубиками,100гр.сыра российского тоже кубиками,1зуб.чернока и пару яичек.Все это заправить йогуртом. ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕ ОБЫЧНО,ПОПРОБУЙТЕ!

Белочка 20.01.2011 05:50

Салат из огурцов0,5 кг огурцов,
Пучек укропа,
Сахар,
Соль,
Семена горчицы,
Лимон
Огурцы почиститьт нарезать тонкими ломтиками,нарезать укроп.
Смешать все ингридиенты и поставить в холодильник на паручасов.
Этотсалат для тех.кто хочет похудеть.

Белочка 20.01.2011 05:54

Цветные яйца.

7 вкрутую сваренных яиц,
200 гр банка маринованного перца

1 маринованный огурец,
Майонез,
1)5 ч.л горчицы,
Соль и сахар по вкусу.

Яйца, *,огурец нарезать соломкой.Добавить перец. Все переложить в миску и перемешать с майонезом и горчицей,посолить и добавить сахар по вкусу.Аккуратно перемешать и поставить на 1 час в холодильник.
Приятного аппетита!

васса 21.01.2011 21:25

Люблю рецепты кухни,а особенно салаты.Попробую приготовить для домашних и друзей..Думаю,что будет вкусно *.Спасибо.У меня тоже много рецептов салатов,но готовлю не зная какой *кухни они.

IGORYK 06.02.2011 07:11

САЛАТ *ИЗ *РЫБЫ .
300 гр. жареной рыбы , 1 - 2 свежих огурца или помидора, 1 пучок редиски , майонез , зелёный лук , укроп , листья салата .
Всё
порезать на мелкие кусочки . Продукты выложить слоями . Каждый слой
промазать майонезом . Украсить мелко порезанным зелёным луком . Порядок
выкладывания продуктов : рыба - майонез - огурцы ( или помидоры ) -
салат - редис - зелень .

Белочка 10.04.2011 11:40

Предлагаю свой рецепт салата из рыбы
Рыбный салат
2 луковицы,2 моркови,250 гр шампиньонов или одна банка 400гр шампиньонов,400 гр рыбного филе ,соль,майонез. .
Лук поджарить до золотистого цвета,добавить натертую на крупной терке морковь,немного потушить,добавить нарезанные грибы и довести все до готовности.Филе отварить в подсоленной воде.Затем в салатник выложить лук,морковь с грибами,сверху нарезанное отваренное филе и промазать слой майонезом,затем следующий слой.Получается 2-3 слоя.


Текущее время: 12:00. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot