Многие пишут по поводу голодного Союза... Ну не знаю!!! Мы пиехали в Эрфурт из сытого сибирского военного городка Ужур-4. И было в детстве ананасами объедались до заед на губах.А продавались они в овощном в огромных корзинах на колесах. И красной рыбой. И сгущенки по пять банок на месяц на пятерых. И зеленый горошек венгерский-ешь не хочу! Яблоки всю зиму. Соки какие хочешь, даже из манго.И много еще чего... Но вот вкус лимонада из маракуий, жаренных сосисок и творожков( ИЗ НИХ ДЕЛАЛА ФИРМЕННЫЙ ТОРТ)- ЭТО ГЕРМАНИЯ!!!

А мы ездили в Берлин на мясокомбинат *за колбасой и мясными продуктами. Он находился на Лениналлее. Нас пугали,что там для собак. Но увидели сосвсем обратное-там был *большущий скла

А мы ездили в Берлин на мясокомбинат *за колбасой и мясными продуктами. Он находился на Лениналлее. Нас пугали,что там для собак. Но увидели совсем обратное-там был *большущий склад-магазин,и рано утром подносили *свежую продукцию:колбасы, ребрешки,смалец,мясо. Мы дружно загружались и по пути в магазине покупали молоко в пакетах и разъезжались кто куда, потому что приезжали со всей округи .И так мы делали два раза на месяц. Порой там командатура отлавливала наших и им грозила отправка в Союз, но нас Бог миловал не попались ни разу за все 5 лет. Прошло 35 лет, а как вчера.

Да уж, сосиски (Y), лимонад "Карина", круглые жевачки, яблоки в карамели......

Прямо перед немецким рождеством 1984 года я поехал во Франкфурт на Одере за женой, она как раз приезжала ко мне из Союза. Встретил как положено, ну и повёл в город, угостить с дороги немецкой пищей, зашли в гастштет "Golden Breuler", кто был в том городе, помнят, где это.Так по прошествии многих лет моя половина вспоминает этот обед: солянка, бройлер-гриль, для неё кола, для меня пиво. Говорит, что потом никогда ничего вкуснее не ела.

домашние колбаски со сладенькой горчичкой, да с тушеной капустой и всё под литрушку деревенского пива!!! есть у нас кафешка "левин брау", заходили туда...и солянка и рульки -всё не то!!!!

А мне, почему-то, из того времени (я не говорю про сейчас) вспоминаются их булочки. Помните такие маленькие по 5 фишек? Я таких вкусных больше нигде не ел.(ch)Тут была затронута тема мороженого. Я его люблю, но однажды их мороженое меня подвело - я проспорил свою замковскую зарплату. Всё случилось, когда я сказал, что съесть 10 мороженок для меня не вопрос. Один сослуживец уцепился за это и возник спор, по условиям которого я должен за час съесть 10 мороженок, а он за это отдать мне свою получку (~ 24 марки). Если я проигрываю, отдаю ему свои 68 марок. И, как назло, в назначенное время мороженое в магазине оказалось молочное в вафельных стаканчиках. Надо отметить, что их вафельные стаканчики не годятся в подмётки нашим. В общем приблизительно на пятой порции у меня нёбо заледенело и стало хрупким, стаканчики его незали, но спор есть спор. Я уложился в час и десять минут, а Пашка-провокатор существенно пополнил свой дембельский чемодан.:-DПравы были предки: не зная броду, не суйся в воду

Точно,булочки были самые что ни наесть.Наивкуснейшие!Сергей спасибо за ваши воспоминания!Освежили мою память (K) *(K) *(K) !

А у нас в школе в Ризе продавали та-а-кие вафли вкусные! Я больше нигде и никогда таких не пробовала, хотя и пыталась найти нечто похожее.

Галя! Вы имеете ввиду вафли с такой толстой белой начинкой типа густющего взбитого с сахаром белка? У нас в Росслау в школе такие продавали. Вкуснотища!!!

Может уже кто-то и вспоминал мягкое мороженое в вафельном конусном стаканчике со вкусом клубничной жвачки из аппарата(кляйне-за марку,а гроссе - за 1,5)Эт родители брали для меня,а себе шпикачки на картоновой тарелочке с горчицей .И это все по среди города,где-то недалеко от "Цвингера"(Дрезден-1980).Вкуснотища!Я на 30 лет назад в детство вернулась:-)

Это точно- от такой темы изжогу заработать можно легко!
А помните, как все ходили в Бресте в ресторан на вокзале, пока колёса меняли? Наш хлеб всё-таки был вкуснее!

Вот уж когда у меня непроизвольно потекли слезы,так это в ресторане Бреста - мы в поезде немецкую курочку доели и зашли туда купить ихнюю:-( .И будучи 7-миклассницей я поняла :сказка закончилась...

Расвспоминались тут... (Слюни теперь глотай) Но шпикачки на воздухе с горчичкой и соусом - это что то. У нас в городе примерно в 94 году немцы открыли свою фабрику, так все только у них и отоваривались...

Пробыв в ГДРдва года, приехали в отпуск в Союз. Мне тогда было лет пять. Зашли в гастроном, а там как водится "шаром покати", и тут я на весь магазин заявляю: "Мама, сосиски для жарки продаются". Народ кинулся к витрине, а там ливерная колбаса.Сейчас смешно, а тогда народ,наверное, пожалел дикого ребенка.:-D

А МЫ ПИЛИ КОФЕЙНЫЙ,ЛИМОННЫЙ,ЯИЧНЫЙ ЛИКЕРЫ,ВОДКУ ЮВЕЛЬ И КРИСТАЛЛ,КУРИЛИ СИГАРЕТЫ ЮВЕЛЬ.НЕМЦЫ БЕЗ ТРУДА ПРОДАВАЛИ ТАБАК И СПИРТНОЕ.

А как же напиток под названием "Корн"?, ну и Кирш естессно...Пивко Хель, Радебергер, ...

Вот что в моей памяти отложилось: фруктовое молоко (банановое и клубничное), которое продавалось в школьной столовой с булочками с корицей, флипсы (палочки кукурузные), напиток Капри (желтый газированный, наподобие миринды, только вкуснее), торты фруктовые (миллеровские), конфеты с марцепаном, яблоки в шоколаде и карамельной глазуре на ярмарках, сосиски с горчицей, запаенные нарезанные колбасы, мороженное (разного калибра и вкуса), пончики с красным джемом внутри. То что продается в России, визуально похожее на то, что было в детстве в Германии, все-равно не сравнится по вкусу. Потому как вкус сопровождается воспоминаниями, запахом того времени. Колбаса и сосиски у них делались для людей, чтобы вкусно было. А у нас только для весу, чтоб по-больше было колбасы, сои туда и непонятно чего пихают...

Мы жили в районе Тауха в Лейпциге. Ну не знаю... как уж кормили в других городках солдат, но у нас их кормили отменно.... Мы детьми частенько забегали в столовую и просили у солдат то хлеба,то жареную рыбу, как правило- это был морской окунь,хорошо прожареный, с хрустящей корочкой. До сих пор помню этот вкус.... Марципановые конфеты-это отдельная тема. Сколько бы я сейчас не пробывала , подобного вкуса и качества больше нет....А помните глазированные пряники в картонных домиках? Кровяную колбасу?Конфеты, как мелкий разноцветный горошек в стеклянных бутылочках с соской?

Про немецкую еду можно сказать много хороших слов, я о другом.Почему-то, приезжая в Брест, в отпуск, например, в ресторане на вокзале первым делом брал полный стакан сметаны и, что интересно, не я один.

И мы тоже такой пробовали, всё равно русская сметана лучше.

Хотелось бы отметить, что немецкие продукты привозимые сейчас в Россию не того качества, что были в ГДР.
Я не думаю, что дело в советской голодухе того времени,когда все казалось вкусным и не в том, что немецкие продукты стали хуже.
Тут что то другое-либо везут "некондицию", либо сейчас к нам завозят всякое поддельное "г" под видом немецких продуктов.
PS-Со своей стороны хотел бы отметить такую немецкую вкусность , мы её называли "куринная ветчина" куринное копченое полупрозрачное мясо, как правильно называлось -не помню , кто знает подскажите.

а я вспоминаю марципан!!! Помню такое выражение- вкусней мужчин бывыает только марципан!!!

тут вспоминали вафли, я тоже их помню очень хорошо, даже вкус еще остался! Они были гофрированные наискосок, большие, белые, с сантиметровым белым (как перламутр) кремом, стоили 10 пфенишков. Еще помню шоколадный ирис на палочке, типа чупа-чупс, но он не шариком был, а продолговатый. Лимонад в пузатых темных бутылочках.

Анатолий В.! Это называется ностальгией... видимо, по еде... на Родине... У нас ходили просто байки о том, что, приехав в отпуск, мужики покупали в первом же магазине черный хлеб и ливерку... И ... за первым же углом наворачивали всю эту "еду"(по теме!) с такиииииим невероятным удовольствием!!!!! Что ж, соскучились... Надоел сервилат и салями... Постым русским мужикам!...:-D ;-) :-D

Помню и вафли, и булочки, лимонады обалденные, но больше всего вспоминаю поедздку в Берлинский зоопарк. В кафешке на территории зоопарка нам принесли огромное блюдо, на котором были сосиски двух или трех видов, пару видов сарделек, несколько гарниров и соусов. Пишу и слюной захлебываюсь.

А мы с родителями сразу после того как в Бресте меняли рубли, шли в вагон ресторан поесть русской солянки. За год в ГДР очень по ней скучали (хотя солянка в вагоне ресторане была не очень хорошего качества).

Был искусственный мед в бумажных банках (1974-76).
В кафешке ели с молоком или чаем. Засахаренный со странным вкусом, но сладкий. На гражданке мед нормальный не ел, а этот эрзац наворачивали...

Да, конфеты в стеклянных бутылочках с красной крышечкойбыли забавные. А потом бутылочка стала пластиковой, а соска настоящей резиновой. При этом конфеты остались прежними. Мы проделывали в соске отверстие, наливали туда сок или молоко и пили:-D

Всем большой привет! Да марципановые конфеты это что-то, до сих пор помню. Когда мы приехали в 1980 году первое ,что купили это сосиски, какие они были вкусные. Я обожала краковскую колбасу(до сих пор люблю), дочка любила салями с булочкой восьмерко. а муж охотничью колбасу. У нас сейчас все это есть , но вкус тот не сравнить ни с чем.А тортики, клубника залитая желе вот вкуснятина!

Прочитала всю тему и решила сбежать отсюда побыстрее , а то слюной можно захлебнуться.Видимо все по всей Гармании было одинаково, все это было, но когда мы приезжали в Брест в ресторане не могли объесться нашего русского хлебушка, даже официантки были в курсе . И даже разговор русских грубый с матом почему то ласкал ухо.А при переезде границы, какая тишина была в вагоне, слезы наворачивались.

Помню ещё кафешку в Вюнсдорфе около вокзала, там продавали мороженое на вафельных тарелочках.

,,а мне в Дрездене покупали взбитые сливки в таких же вафельных тарелочках, якобы это мороженное.(чтобы я не заболела ангиной)...

1966-67 В г. Галле , район Вермлиц был гаштет у Гертруды. там ели сосиски с пивом и было сильно накурено, поэтому всей семьей обычно ходили к Карлу. Там были те же сосиски с пивом, а для детей и дам мороженое шариками только трех видов: ванильное, шоколадное и фруктовое, которое подавали в в пластмассовых вазочках и ели его крошечными ложечками из разноцветной пластмассы на ручечках каждой было написано какое-нибудь имя.
В Мюльхаузене 1968-70 , в конце улицы русских особняков. где мы жили было НАШЕ кафе с бильярдом, где и пропадали мужчины после работы, а тут же во дворе - детская площадка. Такчто женщины хорошо устроились: и дети и мужья были под присмотром.

Я смотрю тут собрались самые "худые" представители ГСВГ:-D.А мне запомнилась кровяная колбаса, хотя и многое другое было вкуснее и интереснее чем в России.С тех пор люблю вкусно поесть.Приучили с детства к хорошей еде.

1 место - это жаренные сосиски! ну а потом -
миндаль в пакетиках;сладкий воздушный рис;
вафли с белой прослойкой, точно не помню, может это был зефир.

Мужчины!А кто помнит водку с женским именем?Помню кто-то из прапорщиков домой жене в Союз написал,что завел себе подружку и название водки-скандал был.Кстати в Олимпии в стекляшке первые годы немцы часто продуктами советскими затаривались.Очень любили наши шоколадные конфеты.Потом советское пропало.

А я очень любила рулеты с маком...

A у нас в школьном буфете продавали пирожные с маком!Мака было немерено и вкусно оболденно!И еще булочки,как улитки!Вспомнишь и слюной изойдешся!(Y)

сосиски форерева!!!!!!!
как то подтв башней в берлине одна брала сосисики ей немец - мит брот? она отвечает с буттером с буттером