1 Замесить тесто - 3 яйца и вода; 2- притушить мясо кусочками на скороде; 3- притушить шампиньоны с луком в собственном соку. 4- раскатать три круга тонко: на первый - положить мясо; сверху закрыть вторым кругом теста; затем - шампиньоны, на них тонкими пластинами сыр и закрыть третьим кругом. В сковороде обжариваем 2ст.ложки муки и 3-4 ст. ложки сметаны. Разбавляем бульоном, солим,перчим , добавляем зелень и выливаем соус на лазанью (желательно чтобы посочнее было). В духовку на 15-17 минут до зол корочки при темп. 200 градусов
|
Холодец с хроном
|
Плов с морепродуктами,настоящий украинский холодец из птицы,фаршированную рыбу,одесские голубчики из квашеной капусты,кролик в вине,штрудель с яблоками,русскую сборную солянку,жареную рыбку бычки черноморские с помидорами"Микадо",вареники с картошкой и грибами,капустой,вишнями,биточки из рыбки сардельки,домашнюю лапшу с бульоном с домашней курочки лил петушка и еще много чего.
|
САЦИВИ
|
Плов, рассольник, блины.
|
Штрудели. Клезе
|
куге,штрудель,колбаски с капустой;
|
нудли
|
Любим куге и штрудли,плов,манты.Но к штруделям,особая любовь.Это мое детство!М...М...М!!!
|
Любим куге и штрудли,плов,манты.Но к штруделям,особая любовь.Это мое детство!М...М...М!!!
|
Текущее время: 08:34. Часовой пояс GMT. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot