|
#41
|
|||
|
|||
Еще добавлю, что в том же хлебном магазине хозяйка пекла и продавала удивительно вкусные пирожные-бисквиты и торты. А еще мне очень нравились эклеры. В Союзе таких не было. И даже сейчас в России таких не найти...
|
#42
|
|||
|
|||
Еще вспоминается потрясающая рябина на нашей Рябиновой улице! Когда она созревала, я лазил на дерево и собирал. И матушка потом варила варенье.
Еще вкуснятина была есть прям с кустов и деревьев смородину и крыжовник, вишню и черешню, сливу, груши и яблоки. А щавель, который рос прямо на детской площадке!!! |
#43
|
|||
|
|||
Присоединяюсь к огромной армии любителей немецких сарделек и горчицы в пластиковых баночках - такого не будет никогда. А кто помнит серый батон горячий хрустящий за 93 пфеннига? Картонные домики с пряниками в глазури помню, не забуду - объедение! А смородинный конфитюр в стеклянной баночке с белой крышечкой , уже текут слюни. Не могу дальше....
|
#44
|
|||
|
|||
А у нас прямо перед балконом росли абрикосовые кусты и когда созревали (ждали этого),собирали и варили варенье!А у дороги росли огромные ягоды черешни...
|
#45
|
|||
|
|||
Прежде всего, вспоминаю жуткую бурду в 1-ый день лагеря, что давали немцы. Мы были такие голодные, что пели: "Ах, сейчас, сейчас бы мне бы, мне бы курочку в вине бы... или хлеба корочку!" На следующий год с собой браликонсервы из пайков, чтоб не быть голодными в 1 и последний день.Зато потом ежедневно на завтрак куча разнообразной колбасы и булочек... В Ратенове мы прятали булочки, чтобы потом покормить семью лебедей на озере.
В Заальфельде собирали чернику и возвращались перепачканные ягодами к ужасу немцев. Жевательные мишки, наверное, помнят все, как и сахарную вату. С той поры я не ем нашего печенья: не могу забыть вкус немецкого. С каким нетерпением пару лет назадя летела домой с металлической коробкой импортного печенья, где были нарисованы печенюшки, похожие на немецкие. Окрыла, прослезилась и... выбросила в помойку. Не то! Я выросла в ГСВГ, что сформировало пристрастия в еде. Никакой "Данон" не сравнится с немецкими творожками! А жареные сосиски!!! |
#46
|
|||
|
|||
Я помню их запах, вкус. Мы ели сосиски на улице с горчицей, дома мама жарила их на сковородке. Объедение!Какие жалкие мюнхенские колбаски по бешенным ценам продающиеся сейчас в наших гипермаркетах! Стыдно сказать, но я езжу в "Икею", чтобы съесть там горчицу(!) с хот-догом. Там же продается шведская горчица, напоминающая немецкую. Но и польская мустарда, и немецкая горчица сейчас не такие на вкус. Как-то в Бресте в вокзальном ресторане я зачерпнула ложкой горчицу и сунула в рот. Думаю, всем понятно, что было потом!
А колбаса в гусиной коже! Ничего вкуснее не ела с тех пор. Разве можно забыть салями? Кола была разная и очень вкусная! Помню, как, наевшись черешни с деревьев, росших на обочинах автобанов, пошли в ГДО в Йене смотреть индийский фильм. Полный зал зрителей, все рыдают, а мы хохочем на каждое бурчание в животах. В итоге нас выгнали. С тех пор у меня гомерический хохот на любой индийский фильм |
#47
|
|||
|
|||
А еще наши мальчишки на физике просились выйти и бежали в буфет за булочками. Приносили их в класс, и мы под партами чавкали, хрюкая, доводили физичку до белого каления. На завтрак в школе всегда были булочки по 5 пф с сосиской. Вкус этих булочек не забыть. А по субботам мы ездили на практику на завод Карл Цайс. Певым делом летелик автоматам с кофе.
Кто помнит филе селедки с кусочком огурца? Сейчас "Санта-Бремор" в Бресте делает нечто похожее. До сих пор люблю молочный шоколад, как у немцев, а не черный. И никакой тульский пряник не сравним с немецкими пряниками. Но мечта идиота - жареные сосиски! |
#48
|
||||
|
||||
Да,ктов ГСВГне жил,тот нас не поймёт НИКОГДА!!!!!!!!!!!!! А мы с мамулей сами печём булочки с корицей!!!!!!!!!!!!!Такие как рулетиком.Их продавали в школьном буфете в 41школе в Стендале и чайнушках в воен.городках. Мы их назвали Стендальская радость!!!!!!!!! Обращайтесь за рецептом;-)
__________________
«Лучше быть абсолютно смешной, чем абсолютно скучной...» Мэрилин Монро |
#49
|
|||
|
|||
а может кто помнит?карамель леденцовая "малинки".после нее язык был красный,а аромат малины обалдеть!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
#50
|
||||
|
||||
сосиски для жарки - это невероятный вкус и еще помню в альтенбурге была кондитерская, я там покупала пирожные( по - нашему картошка), они были сладкие огромные все в шоколаде и завернуты в резную бумажечку. дочка их обожала и всегда ждала меня с нетерпением. а какой яблочный пирог был, а копченые куры!
__________________
Почему умные мысли приходят тогда; когда все глупости уже сделаны. . . |