Форум Германии

Вернуться   Форум Германии > Разное > Немецкая кухня

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 18.08.2011, 22:59
MelocotoN
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Блюда с использованием пива. Супчики, выпечка, соусы...

Блюда с использованием пива. Супчики, выпечка, соусы...
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 19.08.2011, 02:17
Аватар для Ангел Муд
Ангел Муд Ангел Муд вне форума
 
Регистрация: 30.05.2010
Сообщений: 31
По умолчанию

Пивное печенье.200гр маргарина ;1/2 стакана пива; 320 муки . 120 гр сахара для РАСКАТКИ!!!!теста.Маргарин хорошо растереть с мукой *и добавить пиво и на 1 час в холодильник.Тесто тонко раскатать нарезать или формочкой выдавить;обмазать взбитым яйцом и обсыпать сахаром выпекать 4 \6 минут 250 гоадусов...
__________________
Билеты на все концерты в Германии:***.bilet-konzert.de
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 20.08.2011, 06:51
MelocotoN
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 27.10.2011, 23:48
Макарона С Сас
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

ТОРТ ПИВНОЙ.
250 гр. маргарина,
100 гр. пива,
2-3 стакана муки.
* * Для крема : 200 гр. размягчённого масла,
* * * * * * * * * * * 2 яйца,
* * * * * * * * * * * 1 стакан сахара ванилин.
Пачку марг. порубить с мукой, добавить *100 гр. пива.
Раскатать тонко, примерно 15-17 коржей. Этого хватает на 2 тортика. Коржи можно испечь заранее и хранить *в сухом месте.
Выпечь до золотистого цвета , снимать ОСТОРОЖНО, так как коржи очень хрупкие.
Крем: масло взбить, добавить сахар, яйца ( можно какао).
Коржи обмазывать осторожно, смоченными руками, придавливая, сохраняя форму, так как они под нажимом превращаются в крупную крошку.
В этом "Фишка" торта.Украсить и в холодильник, чтобы крем масляный "схватился"(Y) (Y) (Y) (L)
Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:18. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot



Форум Германии для русскоязычных. Германия - русский форум о жизни в Германии.