Форум Германии

Вернуться   Форум Германии > Разное > Немецкая кухня

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 07.01.2012, 02:12
MelocotoN
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Печем сами хлеб, делаем закваски.

Я много читала про муку и хлеб. Мука у нас хорошая процент клейковины высокий. Но можно попробоватъ италъянскую муку, там еще выше клейковина. Но думаю не в ътом проблема. Я пеку для внучки хлеб вообще безглютеновый. Правда не на закваске. Боюсъ экспериментироватъ, хотя и рецепты естъ яблочной закваски.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 05.07.2021, 17:50
Аватар для helena23
helena23 helena23 вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 05.07.2021
Сообщений: 3
По умолчанию

Спасибо!!! Простые рецепты, получается вкусно.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 21.06.2023, 09:38
dohitit dohitit вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 21.06.2023
Сообщений: 16
По умолчанию

Молоко и половина сахара с ванилью
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 21.07.2023, 09:33
aaauad aaauad вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 21.07.2023
Сообщений: 16
По умолчанию

Очень интересно и познавательно.
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 19.01.2024, 13:57
Liannerandi Liannerandi вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 19.01.2024
Сообщений: 15
По умолчанию

Очень интересная информация для меня.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 07:59. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot



Форум Германии для русскоязычных. Германия - русский форум о жизни в Германии.