ЕДА

:-) прочитала, все написанное, - даже запах вспомнила... А кто-нибудь помнит немецкий йогурт - помню, что это было что-то такое необъяснимой вкусноты - по консистенции было как желе молочное, густое, блестящее... Когда в 90-х в Союзе начал появлятся йогурт - обрадовалась!! - думала - это то же самое. Но оказалось, что именно тот, немецкий, ничего общего с нашими - простоквашеобразными *- не имеет. Вот уже четверть века живу в надежде вновь ощутить тот вкус :-D

Привет всем! Когда первый раз приехала в ГДР с родителями,больше всего поразил выбор фруктов.И колбасы,и сыра.Рыба еще красная,кусочками....И еще-не еда,двойная мойка на кухне,красивая,блестящая,мы в доме жили,в 3-м городке.Дом немцы строили.Не могу вспомнить,как рыба-то называлась...?

Привет всем .А я помню- в прозрачном стакане шоколад ,а сверху взбитые сливки :-) .какая вкуснятина.

А помните желированные торты? Когда с родителями приезжали в отпуск, я не могла никак объяснить друзьям, что это такое. Не с чем сравнить толком было!.. А как вспомнишь, как мама закатывала салями в ковер, чтобы провезти и всех угостить!...

Да,рыба эта называлась макрель,это название я потом и в России встречала,гораздо позже.А еще случай был,мы с соседкой моей,дело было в Мерзебурге,где с мужем служили,в 80 году,обе беременные,пошли мы мороженое съесть в город,в кафе.Встали в очередь и обсуждаем,какое бы повкуснее купить?Решили-самое дорогое.На лице продавцицы не дрогнул мускул когда она наш заказ выполняла.Мороженое оказалось с коньяком,подали в рюмочке.....так мы его и оставили на столе,ушли.А мороженое-так себе,наше вкуснее.

Белые жареные сосиски со сладкой горчицой особенно запомнились.Спустя 19 лет, в 2001 году я и мой муж который тоже с родителями жил в ГСВГ,сново имели счастье их вдоволь поесть, вкус детства- это было замечательно!!! мы были с группой 30 чел. глядя на нас на площади возле телебашни в Берлине были скуплены все сосиски.

Помню Кирш-ликер и Самболиту.Когда домой привозила, долго потом хранились даже пустые бутылки, рука не поднималась выкинуть.Фляйш-салат еще у них вкусный был, особенно натощак! А еще солянка в нашем гаштете.....ум отъешь!Правда, пиво пить я так и не выучилась.Сосиски- класс.Майонез у них другой совсем.

Я в то время есть вообще не любила. Ну организм у меня был такой , как говорится специфический. Однако последние лет пять я постоянно вспоминаю творожок с клубникой, которым постоянно пыталась меня накормить моя мама. Мне бы его в данный момент да побольше.........А еще я помню любила, когда дома жарили куриные крылья. Почему у них был такой обалденный вкус не знаю, но сейчас такого я добиться не могу , хотя по -всякому пробовала. Наверное кур моей золотой юности подругому кормили и выращивали.

Да,на счет йогурта и мороженного из автомата,согласна.Тоже пыталась найти похожие "непередаваемые очучения",но тщетно.В Германии -не нашла-уже не делают.А еще моя мама обожала в гаштетах заказыватьежевичный или яичный ликер. :'(

Йогурт.. Мы в Союз заменились в 83 г. В гостинице мама попросила на завтрак йогурт, на нее смотрели как на марсианку. Из детства помню желатиновых мишек и печенье в круглых жестяных банках. Недавно у нас в магазине нашла такое. Купить не купила, а запах... Стояла и нюхала. Конечно же сардельки с горчицей в гаштетах. Кстати и в школе №3 в буфете такие были. Мы экономили деньги и потом устраивали себе праздник-сарделька с горчичкой и пирожное "Картошка"!!!