|
|
|
#121
11.01.2010, 09:44
|
|||
|
|||
Добрый вечер ! А мы делаем Клеисхен в Фруктовый суп из свежего белого хлеба.Берём мякишь ,расделываем его на мелкие кусочки,добавляем 2-3 яйцаи + растоплёное масло и скатываем в маленькие шарики.Получаются очень мягкие ,вкусные галушки в Шнитцсуппе !!Попробуйте,не пожалеете и приятного вам Аппетита !
|
|
#122
11.01.2010, 09:45
|
|||
|
|||
|
У меня огромная просьба....кто делает в Германии домашний сыр ....Кохкеис?? Буду очень благодарна за рецепт!!!(F) (F) (F) :-$
|
|
#123
11.01.2010, 17:37
|
|||
|
|||
|
Lilia, ganz einfach. Kaufen sie trockenen, kornigen , frischkase Kase. Fur ca. 0,5 kg trockenne masse 1 Essloffel Backpulver unterruhren und gute prise Salz. Nach geschmak kommt noch Kummel , oder Zucker mit Vanille dazu. Danach alles in Pfanne unter standigen Ruhren schmelzen und noch heiss in form verteilen wenn kalt ist schneiden. HABE fertig(Y)(fr)(fr)
|
|
#124
12.01.2010, 20:41
|
|||
|
|||
|
привет всем!как хорошо что сюда заглянула.готовить не очень люблю,у меня
3 мужчин кормить надо было ,сметают все не успеешь оглянутся.но о кох кэзе уже вспоминала,мама готовила.спасибо за рецепт.и вообще сразу детством пахнул
|
|
#125
13.01.2010, 20:10
|
|||
|
|||
|
Паслён.(Solanum nigrum schwarzer Nachtschaten) ядовид.
Но Wolgadeutsche также употребляли их в пищу так же как здесь на форуме описано.
|
|
#126
14.01.2010, 00:28
|
|||
|
|||
|
Nur wenn er noch grun ist , sonst ist seeeehr lecker(Y) (Y) (Y)
|
|
#127
14.01.2010, 01:16
|
|||
|
|||
|
А моя мама,да позже и я делали Kochkase или Stinkkase,как описывает Нина,только перед тем как в сковородку сначала стоит 2-3 дня,а затем в сковородку,добавив 1 яйцо,постоянно помешивая варить.
__________________
Самая Счастливая Женщина это та ,у Который есть два Имени; Первое- " ЛЮБИМАЯ", а второе -" МАМОЧКА" !!!
|
|
#128
14.01.2010, 01:31
|
|||
|
|||
|
Ja ,Viktorija, Ei kommt rein mehr fur Farbe, manchmal haben wir nur 2-3 Eigelb reingeschlagen. aber wir haben nicht s lange stehen lassen(tr) . kann sein das wirds danach noch besser(Y) (Y)
|
|
#129
14.01.2010, 06:35
|
|||
|
|||
|
nuschen tvorog s rus. mag.ili mit frischkase tosche polu4aetrsj?
|
|
#130
14.01.2010, 08:45
|
|||
|
|||
|
Лилия, галушки из белого хлеба были праздничными галушками и у нас дома назывались Буттерклейс.
__________________
Счастье подобно бабочке. Чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает. Но если вы перенесете свое внимание на другие вещи, оно придет и тихонько сядет вам на плечо
|
Линейный вид
