|
#11
|
|||
|
|||
(*) соус томатный ко вторым блюдам(*)
томатную пасту развести кипяченой водой до густоты кефира,добавить много чеснока (через чеснокодавилку) и большой пучок мелко нарезанной киндзы (или петрушки), 1 мелко нарезанный перчик острый чили (по желанию),заправить по вкусу солью и сахаром и хорошо перемешать. Можно томатную пасту заменить хорошо уваренными тертчми помидорами без шкурки. |