Форум Германии

Вернуться   Форум Германии > Разное > Немецкая кухня

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 10.05.2010, 19:38
Аватар для Замдиректора Дакдэ
Замдиректора Дакдэ Замдиректора Дакдэ вне форума
 
Регистрация: 28.04.2010
Сообщений: 38
По умолчанию Любимое блюда вашей семьи?

Любимое блюда вашей семьи?
__________________
'...Никогда, никогда ни о чем не жалейте —
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 11.05.2010, 02:42
Ладошки К Самнц
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Пельмени(C) (D) (B) (G) (^) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 11.05.2010, 02:42
Ладошки К Самнц
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Пельмени(C) (D) (B) (G) (^) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 23.08.2010, 04:22
борислава
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Колбаса домашняя.
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 24.08.2010, 20:05
Аватар для gainst
gainst gainst вне форума
 
Регистрация: 20.06.2008
Сообщений: 19,193
По умолчанию

колбаса это вкусно, поделитесь вашим рецептом пожалуйста
__________________
Снова светит солнце, снова светится душа, и пасмурно не будет больше никогда!!!
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 25.08.2010, 00:48
борислава
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Покупаю свиную шею,она с жиринкой.Можно пропускать через специальную (из четырёх дырок),решётку эл.мясорубки.Но я режу очень острым ножом,на очень маленькие кусочки.Если жира не достаточно,можно добавить сало.Посолить,поперчить,чеснок кладу по вкусу-но не мало.Добавить в фарш немного воды.На спец.насадку надеваю кишку(покупаю на мясокомбинате) и через мясорубку начиняю не очень плотно.Когда нужно готовить - в очень горячую воду положить,прогреть,но не варить-и жарить(проткнуть обязательно) до той степени-как любите.А заготовка у меня всегда лежит в холодильнике-не бывает неожиданных гостей.Как и домашние пельмени.Вкусно и быстро.
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 12.09.2010, 18:40
IGORYK
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Картофельная запеканка с помидорами / Kartoffel-Tomaten-Gratin
750 г картофеля
- 250 г кабачков
- 4 помидора
- 250 г моцареллы
- соль, перец
- сливочное масло для формы
Картошку отварить в мундире (20 мин) и порезать кружочками вместе спомидорами и кабачками. Всё уложить в смазанную маслом форму, посолить,поперчить и запекать в духовке где-то 20 минут (225° C). Под конецположить на овощи на полоски нарезанную моцареллу и поставить в духовкуна 3-4 минуты.
Подавать со сметанкой
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 12.09.2010, 21:49
Батарейка
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

струдель и кребли
Ответить с цитированием
  #9  
Старый 14.10.2010, 00:06
Аватар для Mafia
Mafia Mafia вне форума
 
Регистрация: 31.05.2008
Сообщений: 1,998
По умолчанию

мои любят манты и чебуреки
__________________
Митя Фомин - Всё Будет Хорошо - Хорошо
Ответить с цитированием
  #10  
Старый 07.11.2010, 13:39
Аватар для Билайн
Билайн Билайн вне форума
 
Регистрация: 10.05.2008
Сообщений: 56
По умолчанию

А мои обожают лазанью. Готовитсяочень просто:
__________________
Дома говорят: "Оставляй нервы на работе!", на работе: "Оставляй нервы дома!". Бл*, где оставить нервы?
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 20:55. Часовой пояс GMT.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot



Форум Германии для русскоязычных. Германия - русский форум о жизни в Германии.