|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
#21
|
|||
|
|||
Иногда, в воскресенье, мать готовила штрудели.Позже, когда я была старше, их варили
чаще, и , как я теперь вспоминаю, - это был целый ритуал. Мама злилась и фырчала, если - не дай бог!- штрудели не удались! Вся изюминка была-то в том ,что всё складывалось слоями в большую кастрюлю - мясо, картошка, кислая капуста и наверх свернутые в рулет и разрезанные на квадратные кусочки тесто - штрудели.Ну, конечно, закладывалось это не сразу, но когда попадали в кастрюлю штрудели -тогда ох-хо-хо!- держитесь!!!На крышку ставился груз и открывать уже кастрюлю нельзя было до конца варки.Вот в этом-то и был весь Трюк! Теперь и я при этой варке пыхчу и ворчу... Рассказ обо всём этом - как путешествие, путешествие по волнам памяти к моему необыкновенному Студёному. А какое путешествие без достопримечательностей?!! И главной для нас, ребятишек, *были водонапорные башни. Они ,кстати, пережили все перепетия перемен власти и стоят до сих пор.Одна стояла возле бани,другая была как бы в центре села. Рядом с ней была молоканка, и туда другой раз приходилось носить в бидончике молоко. Ух, и высокой же нам башня казалась! *А когда я была в классе эдак 2-3-ем, то по селу протянули водопровод. По всей улице рядом с домами напротив нашего были вырыты глубокие траншеи, куда укладывались трубы.А через траншеи перекинули деревянные мостки, и стояло это всё лето, а потом чуть ли не со снегом траншеи засыпали. Были установлены железные водонапорные колонки- нажмёшь на рычаг и бежит чистеишая вода. Так отпало черпание воды из колодцев. Некоторое время спустя появился и первый телевизорв нашей округе.И появился он как раз у Бухмиллеров -т.Лужи и д.Андрея-Лизкиных родителей.Мы набились все в зал на пол, а по телевизору были "Красные дьяволята" вперемешку с новостями.Передачи транслировались из Павлодара.Всё скрипело,пестрило и мелькало - то кони, то дикторы. Но это было так необычно, потому как из всех прелестей техники, у всех был такой маленький радиоприёмник, по которому передавались новости, речи партийных съездов и концерты по заявкам.И чаще исполнялись песни в исполнении Маий Кристаллинской,Аиды Ведищевой "Сегодня праздник у девчат,сегодня будут танцы"...,Эдита Пъеха с еэ неизменным соседом, ну а Муслим Магомаев с Королевой Красоты был непревзойдённым и любимым всеми. У некоторых была ещё и радиола, и тогда можно было крутить пластинки.Да, чего только не всплывёт в памяти!.. И если вернутся к достопримечательностям, то все помнят озеро. |
#22
|
|||
|
|||
А ещё я любила с матерью идти в продуктовых магазин, где были Вера васильевна Лавриненко
и Тётя Ира Геренгер продавцами.Иногда мать покупала мне подушечки - помните, такие квадратненькие, пузатенькие карамельки? А ещё мы любили есть хлеб со шмальцем, посыпали сверху сахаром или солью и с куском на улицу! Хлеб стряпался всегда в субботу. Заводилось тесто - этого я не видела,очевидно,рано утром, я только помню, как мама вытаскивала из печи такие огромные булки.И хлеб с молоком!!А если ещё макать им в сахар! Вкуснее этого не было ничего на свете! После, как хлеб остывал, его выносили в кладовку. Ещё в такой большой день вместе с хлебом стряпались кухи - так называли пирог с повидлом, а наверх трусились крошки из муки,масла и сахара - ривель. И кухи, и хлеб стряпали в нашей округе все. ПОзже появилась общественная пекарня, где одно время заведующей работала мама - Мария Лукъяновна Ремхе. |
#23
|
|||
|
|||
Дома нарядные - обязательно белые с глазами-окнами в наличниках. Обычно наличники синие
или светло-голубые под цвет летнего неба. А когда идёшь уже по улице, то видишь, что окна украшены занавесками.Тюль была короткая, до середины окна, а с середины белые шторки - задергушки,некоторые из них выбиты затеиливым узором,другие вышиты, ну и были простые, незатейливые из белого ситца.А к вечеру шторки - задергушки сдвигались и, когда зажигали свет в комнатах, то с улицы таким образом и отгораживали свою личную жизнь.Хотя и утаить её в деревне было очень трудно.Телефонов не было, но новости распространялись стремительно. *Возле дома у приличных хозяев, а они почти все ,за редким исключением, были приличными, был палисадник, огороженныи штакетником.В палисаднике росли тополя и клёны, летом под ними скрывались от жары куры, ну а весной тополиный пух покрывал ,как снегом, землю. За палисадником была лавочка, тоже непременная деталь к дому. А во дворе почти у всех был натянут по земле провод, и на ночь по нему спускали собаку.И у некоторых она была довольно злая. |
#24
|
|||
|
|||
Моё Студёное
Господи!!.. Я пыталась наити на карте это село. Село под названием Студёное. Это песчинка в масштабах мировых. И там мои корни...И с возрастом возвращаешься другои раз мысленно в те далёкие края, в то далёкое время. Время беспечности и безмятежности... *Если только подумать, что в то время не было не только интернетов и мобильников, в то далёкое время не было телевизоров и холодильников, по крайней мере, мы не подозревали об их существовании, а телефон был особой редкостью и являлся привилегией чиновников, если только подумать,что пол в летней кухне мазался жидким слоем навоза с глиной и после его просто подметали, если обо всём этом подумать - то кажешься себе уже глубокой старушкой!.. Да и жизНъ сделала крутой прыжок от развитого социализма к зарождающемуся дикому капитализму, вот тут и понимаешь,что пора писать уже мемуары. Мемуары, где ты вновь возвращаешься к Истокам, к Началу - а Началом было - СТУДЁНОЕ... * Когда я сейчас говорю Студёное,то перед глазами сразу почему-то шоссейка, потом длинные ряды ферм, за ними тянутся тополя, и потом медленно приближается водонапорная башня возле бани, и за ней враз вдруг рассыпались вокруг дома. |
#25
|
|||
|
|||
Елена, спасибо за ЭХО из далекого детства! *(F) (F) (F) *
Я с удовольствием прочла Ваши воспоминания |
#26
|
|||
|
|||
Danke,Elena.(F) (F) (F)
Die Geschichte weckt *schone Erinnerungen . |
#27
|
|||
|
|||
Елена, спасибо большое. У каждого из нас было своё "Студёное", прочитал ваше, как домой в детство сходил.(F) (F) (F)
|
#28
|
||||
|
||||
Да, прочитав воспоминания Елены о её детстве, вопрос: где у человека родина?- отпадает. (ch)
Елена, спасибо вам, что вы открываете для нас своей души страницы!(Y) (F) (K)
__________________
МУЗЫКАЛЬНАЯ ГРУППА , ТАМАДА, ФОТО-ВИДЕОСЪЁМКА. ВСЁ ДЛЯ ВАШЕГО ТОРЖЕСТВА В БЕРЛИНЕ И НЕ ТОЛЬКО. ВЕСЕЛО И ОРИГИНАЛЬНО. КОНТАКТНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ; 017640329991;017662365367; 01705841923; 030/4756774; |
#29
|
||||
|
||||
Елена Вильшкерст
В *,,Моё Студёное,, *описана моя жизнь в сибири, большое спасибо за воспоминания. Das hat mir so gut getan.
__________________
Чтение может стать причиной развития мозга. БУДЬ ОСТОРОЖЕН |
#30
|
|||
|
|||
Благодарю за ваши отзывы.Сердечно.
Значит есть смысл продолжать. |