Ролады из телятины
4 кусочка филе телятины ,как на шницель по 150г каждый
сыр швейцарский
свежий бланшированный шпинат,листочки
чеснок
листья шалфея
ветчина парма
Мясо отбить,как описано в нижнем рецепте
Мясо посолить и поперчить добавить тонко нарезанную ветчину парма,сыр швейцарский,бланшированный шпинат чеснок и листья шалфея.Сделать рулеты и готовить также как описано в нижнем рецепте
__________________
Снова светит солнце, снова светится душа, и пасмурно не будет больше никогда!!!
|