Я много раз пробовала ставить , она у меня пузырится , но в объёме, как у друих *в фотоальбомах, у меня не увеличивается. Смотрела всё про закваску в группе хлебопёки. Очень много хороших рецептов хлеба, почти без дрожжей с добавлением *закваски. Поэтому я решила, что , наверное, в здешней нашей муке, недостаточно клейковины и потому закваска у меня не подымается. Закваску, конечно можно купить, это не проблема, но хочется научиться печь так как раньше пекли(F) (F) (F)
__________________
Fur alle Hochzeiten, die bis 15.03.2012 gebucht werden Sparen bis zu 30 % !!!. ***.Fotomagy.de
|