Показать сообщение отдельно
  #8  
Старый 13.04.2010, 21:47
Исчадие Кая
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Пирог,,Завиток"
Тесто для этого пирога делается из крошки.
150 гр. муки,
разрыхлитель на кончике ножа, 50 гр. сахара, 1 пачка ванильного сахара,
100 гр. холодного масла. Из этого всего сделать крошку.
Творожная масса: 2 яйца, 250 гр. творога, 1 ст.л. лим. сока, 2 пачки ванильного сахара, 1 ст.л. ванильного пудинга. Всё смешать.
Маковая
начинка: 125 мл. молока, 40 гр. сахара вскипятить, добавить 70 гр. мака
и 10 мин. дать постоять. 1 яйцо и 30 гр. панировочной муки добавить в
маковую смесь и размешать.
Две трети крошки выложить в форму.
Творожную массу и маковую массу выкладывать на тесто кругами. На верх
посыпать остаток крошки. Выпекать 35 мин. при 190 градусах.
Ответить с цитированием