Тема
:
Полезные советы.
Показать сообщение отдельно
#
13
01.06.2010, 23:32
Исчадие Кая
Guest
Сообщений: n/a
Вы готовите гуляш и обжарили мясо, никогда не заливайте обжаренное мясо холодной водой, только заливать кипячёной водой или горячим мясным бульоном. При заливании холодной водой мясо выделяет сок и после варки мясо будет сухим.