Малиновый конфитюр
на 4 баночки по 250 мл
1 кг малины
сок 0,5 лимона
500г желе сахара 2:1
ягоду смешать с лимонным соком и желе сахором и сварить конфетюр
Варианты
с Амарето
4 ст л амарето смешать с готовым конфетюром,сразу же заполнить баночки
С мятой
пол пучка свежей мяты очень мелко измельчить и смешать с конфетюром
С кардамоном
1 ч л кардамона смешать с готовым конфетюром
__________________
Снова светит солнце, снова светится душа, и пасмурно не будет больше никогда!!!
|