Кухни Тироля ( южного - Италия, северного- Австрия, Трентино- тоже Тиролъ, но Италъянский) конечно схожи с Баварской, но *у нас все таки немецкая группа. Думаю никто не будет *выставлятъ рецепты этих стран. Хотя, повторяю, схожестъ естъ.