Показать сообщение отдельно
  #11  
Старый 01.06.2010, 02:56
Ассоль
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

(*) соус томатный ко вторым блюдам(*)
томатную пасту развести кипяченой водой до густоты кефира,добавить много чеснока (через чеснокодавилку) и большой пучок мелко нарезанной киндзы (или петрушки), 1 мелко нарезанный перчик острый чили (по желанию),заправить по вкусу солью и сахаром и хорошо перемешать.
Можно томатную пасту заменить хорошо уваренными тертчми помидорами без шкурки.
Ответить с цитированием