Мякоть свинины посолить, поперчить, нашпиговать чесноком...
Хорошенько обмазать горчицей с любимыми приправами и поставить в холодильник на часок...
Завернуть в фольгу, смазанную маслом, и в разогретую духовку на гриль примерно на часок...
Вкусно и в горячем, и в холодном виде, особенно с чесночным соусом
__________________
Кто много любит,тому много прощается.........
|