Я делаю на глаз-500гр.сухофруктов,2 литра воды,1 яйцо и немного муки на галушки,200гр. сливок,2 ложки муки и 2 ложки молока, сахар и лимонка на вкус,ещё грамм 100миндальных зёрнышек.