Поросята из кальмаров.Подготовить тушки кальмаров ( у нас продаются замороженные) отварить 2 минуты,Сделать омлеь,нарезать,грибы обжарить с луком,смешать,фаршировать тушки кальмара,залить соусом,или смазать майонезом,запечь в духовке.Когда мы жили на Сахалине,фаршировали кальмары кальмарами,и тушили в хорошей сметане,но сейчас это дорогое удовольствие для украинцев.
|