А еще бывает ХРЕНОВИНА:
"Штука это очень простая - приправа к мясу на основе, как и можно было догадаться, хрена. Чтобы её сделать, понадобятся:
3-4 помидора средних размеров,
несколько свежих корешков хрена,
5-7 зубков чеснока.
Всё перечисленное нужно только перемолоть (предварительно очистив,само собой) в однородную массу.
Всего делов-то. По вкусу, впрочем,можно добавить лимонного соку, душицы, имбиря, красного перца."
(рецепт от сюда: ********hrenovina.net/696)
|